Katalog piv s hodnocením a komentáři



Jednotlivé druhy piv podle značek naleznete v pravém menu »

Nejhledanější značky

  1. Gambrinus
  2. Pilsner Urquell
  3. Staropramen
  4. Svijany
  5. Velkopopovický Kozel
  6. Radegast
  7. Budweiser Budvar
  8. Krušovice

Všechny značky »


Blog

Pivka.cz/blog:

Všechny příspěvky v blogu »

Fanoušci

Nemáte Facebook? Sledovát nás můžete i na Twitteru: Twitter.com/PivkaCz

O pivu

Pivo je oblíbený slabě alkoholický nápoj hořké chuti a obvykle zlaté či temně hnědé barvy. Vyrábí se z chmele, vody a obilného sladu za pomoci pivovarských kvasinek. Největším konzumentem piva je Česko, kde se průměrná roční spotřeba pohybuje kolem 160 litrů na osobu. Na druhém místě je Irsko se 130 litry následované Německem se 115 litry piva na osobu ročně.

Historie piva

Historie piva sahá až do 7. tisíciletí př. n. l., jako země původu je uváděna Mezopotámie. Název „pivo“ je staroslověnského původu, označovalo „nápoj nejobyčejnější a nejrozšířenější“. První písemná zmínka o výrobě piva na českém území pochází z roku 1088.

Druhy piva

Pivo se v současnosti dělí na 4 základní skupiny – světlé, polotmavé, tmavé a řezané. Nejrozšířenější je světlá varianta. Piva se dále dělí do následujících podskupin: lehká, výčepní, ležáky, speciální, portery, se sníženým obsahem alkoholu, se sníženým obsahem cukrů, pšeničná, kvasnicová, nealkoholická, ochucená, spodně či svrchně kvašená, pšeničná, stout, porter, trappist, pils, bock, märzen, bavorského typu.

Pivo v Česku

V České republice je nejrozšířenějším druhem „pils“, tedy světlé pivo plzeňského typu. Mezi nejoblíbenější značky patří Gambrinus, Pilsner Urquell, Staropramen, Svijany, Kozel, Radegast či Budějovický Budvar. Obsáhlý seznam značek českých piv najdete v našem pivním katalogu.